KBK.News, MARTAPURA – Menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha 1446 H, Pemkab Banjar melalui Dinas Peternakan bergerak cepat membentuk tim khusus untuk menjamin kesehatan hewan kurban yang akan disembelih, Kamis (15/5/2025).

Langkah ini diambil guna memastikan masyarakat dapat beribadah dengan tenang dan daging kurban yang dikonsumsi terjamin keamanannya.

Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner, drh Lulu Vilavardi, menyampaikan bahwa pengawasan ini telah menjadi agenda rutin tahunan dinas.

“Seperti tahun-tahun sebelumnya, kami pastikan seluruh hewan yang disembelih telah melalui pemeriksaan ketat, baik sebelum maupun sesudah pemotongan,” ujar drh Lulu, Kamis (15/5/2025) siang.

Tim pengawasan dibagi menjadi dua kelompok, tim antemortem yang melakukan pemeriksaan sebelum penyembelihan, dan tim postmortem yang bertugas setelah proses penyembelihan.

Mereka terdiri dari gabungan tenaga profesional, seperti dokter hewan Dinas Peternakan, anggota Persatuan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Cabang Kalimantan Selatan, serta petugas dari Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) yang tersebar di 20 kecamatan di Kabupaten Banjar.

BACA JUGA :  Pemkab Banjar Gelar Seminar Hari AIDS Sedunia Tahun 2023

“Kehadiran petugas BPP sangat penting untuk menjangkau desa-desa. Kami dari dinas berperan sebagai koordinator, tapi keberhasilan pengawasan sangat bergantung pada kolaborasi lintas sektor,” jelasnya.

Hingga pertengahan Mei, tercatat sekitar 2.500 ekor hewan kurban terdiri dari sapi, kambing, dan kerbau telah terdata dan siap disebar ke masyarakat. Angka ini diprediksi akan terus meningkat menjelang hari H.

Sebagai perbandingan, tahun lalu jumlah hewan kurban yang disembelih mencapai 2.064 ekor dari total stok sekitar 3.100 ekor. Tahun ini, stok diperkirakan bisa menembus angka 3.500 hingga 4.000 ekor, seiring meningkatnya lalu lintas ternak di wilayah Banjar.

“Yang jelas, kami pastikan semua hewan dalam kondisi sehat, bebas penyakit, dan layak konsumsi,” tegas drh Lulu.

Bagi masyarakat yang masih bingung mencari hewan kurban berkualitas, ia menyarankan agar membeli langsung di Pasar Hewan Karang Intan milik Pemkab Banjar. Di sana, hewan telah melalui pemeriksaan kesehatan dari tenaga ahli.